[COLOR=blue] ЦЫПЛЯТА МАРЕНГО.
2 цыплёнка(по1кг каждый),2 ст.л.муки,2ч.л.соли,0.5 ч.л.ч.молотого перца,2 ст.л.слив.масла,2 ст.л.растит.масла,3 дольки чеснока,3 ст.л.коньяка,1 стакан очищенных и измельчённых помидоров,1 стакан сух.белого вина,1 лавр.лист,250 г.шампиньонов,0.25 стакана нарезанны...